BACON CHEESE FRIES 
13,5/9,5
Patatas fritas caseras, bacon crujiente, mezcla de quesos fundidos y deliciosa salsa ranchera.
AROS DE CEBOLLA CASEROS
9,5
Crujientes y caseros aros de cebolla en tempura acompañados de salsa barbacoa.
TIRAS DE CORRAL
10,9
Solomillo de pollo empanado con la receta de la abuela Marcelina de mostaza y miel.
POLLOS VEGANOS CON SALSA DE CURRY
10,9
Delicias de pollo empanado 100% vegetal con salsa de curry. Pollo 100% vegetal a base de proteína de guisante.
CROQUETICAS
9,5
Ración de nuestras crujientes y sabrosas croquetas de jamón. 10ud
QUESADILLAS LAMUDITA
11,9
De pollo y champiñones con queso fundido. Acompañados de guacamole, pico de gallo y mayonesa de yogur.
NACHOS MACHOS
13,5 / 9,5
Mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, carne picada, guacamole, sour cream y jalapeños
(Especifícanos si los quieres sin gluten, el totopo es diferente)
GYOZAS
9,9
Gyozas de pollo y verduras. Empanadillas orientales con salsa de soja y jengibre 8ud
BOURBON WINGS
9,9
Jugosas y crujientes alitas de pollo con salas barbacoa estilo bourbon 8ud
UN PAR DE HUEVOS*
10,9
Un par de huevos con paleta de guijuelo sin pasar y patatas fritas caseras. (especifícanos si quieres el pan sin gluten)
PLATOS SIN GLUTEN
Ensaladas
ENSALADA DE «CHIPIS»
13,9
Mezclum y brotes verdes, chipirones a la parrilla, tomate cherrie, pimiento verde, salsa cesar, picatostes y salsa de tinta de calamar.
ENSALADA CÉSAR DE POLLO
13,5
Lechugas variadas, tiras de pollo , crutones, parmesano, tomate cherry y cremoso aderezo césar.
COMO UNA CABRA
13,5
Mézclum de lechugas, queso de cabra marcado en la plancha, cebolla crujiente, pico de gallo con aderezo de mostaza y miel.
* Avisa al camarero si quieres la ensalada sin gluten
BURGERS
BURGER DEL MES
Todos los meses una burger del mes diferente y atrevida. Pregunta al camarero.
CLASSIC CHEESE
12,5
Ligero pan brioche, carne de buey, lechuga, tomate, cebolla roja, salsa burger y queso cheddar
TIJUANA
14,5
Exclusivo pan de semillas de amapola, carne de buey, guacamole, beicon crujien- te, cebolla caramelizada y queso cheddar
DEL NORTE
13,9
Exclusivo pan de semillas de amapola, carne de buey, reducción de pimientos del piquillo, queso idiazabal y cebolla crujiente
BBQ FESTIVAL
14,5
Crujiente pan rústico, carne de buey, queso cheddar, beicon crujiente, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
LE BURGER
15,9
Crujiente pan rústico, carne black angus, foie fresco a la plancha, cebolla caramelizada y salsa de higos
THE BOSS
14,9
Crujiente pan rústico, carne de black angus, fundido de queso gorgonzola, cebolla caramelizada, beicon crujiente y salsa de frutos rojos
CLASSIC CHICKEN
12,9
Ligero y blandito pan brioche, pechuga de pollo crunchy estilo cajún, lechuga, tomate, beicon crujiente, queso cheddar y salsa de curry.
THE MONSTER
14,9
Pan brioche, carne de buey, queso cheddar, bacon crujiente, aro de cebolla casero y huevo frito bañado en salsa barbacoa
TARTUFA
14,5
Pan crujiente, 180gr de buey, mayo de trufa, queso Comnte, rúcula, setas portobello salteadas.
BLUE STILTON
14,9
Pan crujiente, 180gr de buey, salsa Lamudita, queso blue Stilton, cebolla caramelizada y setas portobello.
SMASH BURGER LAMUDITA
14,5
Ligero pan brioche, dos carnes de buey de 100gr estilo «smash burger», doble queso cheedar, bacon y smoked bbq.
→ Hazla triple por 1.5€
NEW TATAKI BURGER
14,5
Pan artesano con semillas de amapola, taco de atún fresco marcado en la parrilla, rúcula, setas portobello y mahonesa de wasabi.
VEGGIE BURGERS
NEW VEGGIE LOVERS
12,9
Ligero pan brioche, burger 100% vegetal a elegir*,queso feta, lechuga, tomate, pepino y salsa tzatziki
CLASSIC VEGGIE
12,9
Ligero pan brioche, burger 100% vegetal a elegir*, lechuga, cebolla roja, tomate y salsa de yogur
CLASSIC CHICKEN VEGGIE
12,9
Ligero y blandito pan brioche, burger de pollo empanado estilo cajún 100% vegetal, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa de curry.
CONVIERTE TU BURGER
EN VEGGIE
Elige cualquiera de las burgers de la carta con la “burger 100% vegetal” a elegir*.
·BURGER 100% VEGETAL DE QUINOA Y CALABACÍN.
·ANTIBURGER. Carne de origen 100% vegetal a base de guisantes con auténtico sabor a hamburguesa.
·ANTIBURGER DE POLLO Burger de pollo empanado estilo cajún 100% vegetal a base de proteína de guisante.
Especifícanos si hay algún otro ingrediente animal a quitar.
GLUTEN FREE
Todas nuestras burgers pueden ser servidas en pan sin gluten. Consulta a nuestro personal.
AL PLATO
GRILLED CHIKEN
12,9
Pechuga de pollo de corral a la parrilla, patatas caseras, aceite de albahaca y ensalada.
BBQ RIBS
15,5
Costillar de cerdo con salsa barbacoa, patatas fritas y ensalada, acompañado con salsa BBQ.
PLATOS SIN GLUTEN
MENÚ MUDITOS
BURGER MINI
Hamburguesa mini con queso cheddar, acompañado de patatas fritas
CON BEBIDA
Refresco, agua mineral o zumo
Y UN BUEN POSTRE
Bola de helado o yogur natural
MINI CHICKEN
BOCADOS DE POLLO
Jugoso pollo de corral rebozado, acompañado de patatas fritas
CON BEBIDA
Refresco, agua mineral o zumo
Y UN BUEN POSTRE
Bola de helado o yogur natural
POSTRES
TARTA DE QUESO CASERA LAMUDITA
5,5
Base de galleta, cremoso de queso y frutos rojos
LECHE CON GALLETAS
5,5
No es lo que parece…pregunta al camarero
CARROT CAKE SIN GLUTEN
5,5
Dos bizcochos de zanahoria con frosting de mantequilla y queso.
CARROT CAKE
5,5
Dos bizcochos de zanahoria con frosting de mantequilla y queso.
COULANT DE CHOCOLTE
5,5
Bizcocho esponjoso con capas de mousse de chocolate y virutas de chocolate negro.
MUERTE POR CHOCOLATE
5,5
Bizcocho esponjoso con capas de mousse de chocolate y virutas de chocolate negro.
COULANT SIN GLUTEN
5,5
Bizcocho esponjoso con capas de mousse de chocolate y virutas de chocolate negro.
HELADOS VARIADOS (2 BOLAS)
3,5
Chocolate y vainilla
Hazte un hueco en lamudita
